Feudi del Pisciotto
I nostri vini raccontano la Sicilia

Gewürztraminer / Sémillon

Il Passito Tachis è un omaggio al grande enologo italiano Giacomo Tachis che amava le sfide e che per questo suggerì di produrre un Passito siciliano non con il tradizionale Zibibbo ma con Semillon e Gewurztraminer, due vitigni insoliti per la Sicilia, per ottenere un vino da bere anche a tutto pasto.

Syrah/Nero d’Avola

Il Syrah predilige terreni sabbiosi e i vigneti di Piano Spineto, l’altopiano che si trova nella parte più alta dell’azienda, di fronte al mare, sono l’habitat ideale per questo grande vitigno. L’immagine del Moro in etichetta è tratta da una scultura del grande ceramista di Caltagirone, Giacomo Alessi.

Nero d'Avola

Il vitigno che meglio di tutti gli altri esprime il carattere enologico della Sicilia. Questo vino, ricavato scrupolosamente delle migliori selezioni aziendali, esprime in assoluta purezza la straordinaria eleganza e capacità di evolvere nel tempo. L’annata 2015 si è classificata nella TOP 100 di Wine Spectator 2017. Al naso si distingue con delicate e persistenti note di frutta a bacca rossa quali ribes nero, mirtilli e ciliegia, i cui colori sono ripresi finemente nell’etichetta disegnata da Versace.

Viognier / Zibibbo

In nessuna altra parte del mondo la luce e gli umori del terreno sono così straordinari come in Sicilia, sosteneva Giacomo Tachis. Ed è proprio in questa terra baciata dal sole che nasce Alaziza. L’etichetta, che rievoca elementi del paesaggio siciliano immersi in un’atmosfera onirica è firmata dallo stilista Stephan Janson.

Brut Rosè

Uno spumante rosè dal carattere siciliano, ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza, le migliori delle vigne di Feudi del Pisciotto per le bollicine dell’azienda: perlage fine e persistente, profumi freschi e intensi, grande sapidità e bevibilità.

Chardonnay / Viognier

Chardonnay e Viognier in blend al 50%. L'unico vino di Gurra di Mare, l'altra azienda siciliana di Domini Castellare di Castellina, ottenuto da uve raccolte nei vigneti che raggiungono la spiaggia di Porto Palo (Menfi), terroir ideale per i due vitigni internazionali. 12 mesi di permanenza sui lieviti (batonnage) ed un congruo affinamento in bottiglia per un vino che tiene in equilibrio complessità e freschezza.

Catarratto

Da uno storico vitigno dell'isola, il Catarratto di Feudi del Pisciotto è un vino bianco dai profumi fruttati e floreali che regalano un gusto delicatamente agrumato e sapido, adatto a qualsiasi abbinamento.

Grillo

Vitigno autoctono siciliano per eccellenza, nato dall’incrocio tra Zibibbo e Catarratto, il Grillo di Feudi del Pisciotto è un vino bianco aromatico e intenso che rievoca frutti tropicali con un sorso fresco, vibrante e ben bilanciato.

Frappato

Vitigno rosso del Sud Est della Sicilia, il Frappato di Feudi del Pisciotto rivela nel calice vivacità e intensità organolettica. Rotondo al palato, conquista per la sua freschezza e bevibilità.

Nero d'Avola

Il vitigno a bacca rossa più rappresentativo della Sicilia, il Nero d’Avola di Feudi del Pisciotto è un vino pieno, vellutato, con piacevoli note fruttate e lievi sentori floreali.

Nero d'Avola / Frappato

Unico vino siciliano a vantare la DOCG, il Cerasuolo di Vittoria si ottiene dalla vinificazione in rosso delle uve Frappato e Nero d’Avola. Quello della linea I Putti del Serpotta, dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo, è un vino complesso dal sapore pieno e vellutato.

Chardonnay

A Feudi del Pisciotto il vitigno Chardonnay si esprime al massimo e questo vino DOC Sicilia Superiore della linea I Putti del Serpotta, dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo, lo racconta nel bicchiere. Realizzato con la migliore selezione di uve raccolte a mano, è un bianco dinamico e avvolgente.

Grillo

Il Grillo è un vitigno a bacca bianca siciliano rinomato per le sue caratteristiche di aromaticità e freschezza. Aspetti che si ritrovano nel Grillo DOC Sicilia Superiore della linea I Putti del Serpotta dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo. Dalla selezione delle migliori uve è nato un bianco dal carattere vibrante e dal sorso persistente.

Frappato

Vitigno rosso del Sud Est della Sicilia, il Frappato coltivato a Feudi del Pisciotto rivela nel calice vivacità e intensità organolettica. La particolare selezione di uve destinata alla linea DOC Sicilia Superiore I Putti del Serpotta, dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo, consente di ottenere un vino di grande finezza.

Merlot / Perricone

Le decorazioni delle ceramiche siciliane evocano il sole, il mare e la natura di questa isola straordinaria, crocevia di culture. Racchiudono l'essenza della Sicilia in un'unica immagine. Proprio come questo vino, che, sorso dopo sorso, racconta nel bicchiere la ricchezza di aromi e sapori di una terra meravigliosa, dove la vite è vita.

Inzolia / Grecanico

Le decorazioni delle ceramiche siciliane evocano il sole, il mare e la natura di questa isola straordinaria, crocevia di culture. Racchiudono l'essenza della Sicilia in un'unica immagine. Proprio come questo vino, che, sorso dopo sorso, racconta nel bicchiere la ricchezza di aromi e sapori di una terra meravigliosa, dove la vite è vita.